在食用方面，石膏粉的好处又有哪些呢

发布日期：2019-09-10 作者：点击：

　　在食品工业中，其官方名称被称为“食品添加剂硫酸钙”，俗称“食用石膏”，它只能用天然石膏生产，严禁使用化学石膏。它已在食品中使用了数千年。在中国的第一个应用是家庭豆腐。随着社会的发展，对安全无毒的硫酸钙食品添加剂（严格测试）进行严格测试。石膏）越来越多地用于食品工业。硫酸钙食品的使用包括：营养素，酵母活化剂，面团性质改良剂，固化剂，螯合剂，胶凝剂，发酵粉，蔬菜，填料，pH调节剂，研磨剂。它主要用于这些应用中的烘焙食品。作为固化剂，它用于罐装土豆，西红柿，胡萝卜，豆类和胡椒。硫酸钙也用作蜜饯糖果，冰淇淋和其他冷冻甜点中的组分。硫酸钙也用于酿造，其在麦芽处理期间添加以增加水中的钙离子的量。硫酸钙用作清洁剂中的磨料以与食物接触。硫酸钙也用于化妆品和牙膏中。

重庆石膏粉